De Moestuin

Recept

Zoete bataat Mediterraan

Mediterraan

  • Schil de bataat (rauw) en snijd in grove stukken
  • Doe ze in een lage ovenschaal en meng met Italiaanse of Provencaalse kruiden, stukjes rode ui, plakjes knoflook, en olijf- of knoflookolie
  • Laat ze in een voorverwarmde oven op 200 graden knapperig bruin en gaar worden.
‹ Terug naar overzicht
Sanne profielfoto 111885885116

Nieuwsgierig geworden en wil je meer
over de mogelijkheden weten?

Neem contact op met Sanne of Eline voor meer
informatie of vraag direct een offerte aan.

Mail ons Offerte aanvragen
Over de moestuin

De Moestuin is een sociale onderneming aan de oostkant van Utrecht. De Moestuin bestaat uit een biologische tuinderij, lunchcafé met winkel , feest- en vergaderlocatie De Oranjerie (kas) en groot terras met speeltuin. Het is een uniek project dat voorziet in het begeleiden van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Lees meer…