De Moestuin

Recept

Zoete bataat Klassiek

Klassiek

  • Koken in de schil, met wat zout. In ongeveer 25 minuten gaar
  • Dan op een vork prikken en schillen met de dunschiller
  • Snijd in plakken of grove brokken.

Bij eerst schillen : kooktijd 10-15 minuten. Lekker bij een Surinaamse of Oosterse maaltijd.