Actueel
terug Meer over
tomaten

Salade van mozzarella en tomaten

voorgerecht

Ingrediënten

Vijf tomaten

250 gram mozzarella (liefst van buffelmelk)

verse basilicum

4 eetlepels olijfolie Extra Virgine

zout en peper.

 

Bereidingswijze

  • Koop 5 tomaten ; wij vonden de gewone ronde tomaten het lekkerst
  • Snijd de tomaten in kwarten en de mozzarella in vingerdikke plakken en leg deze om en om in een schaal
  • Garneer met verse basilicum en serveer met een dressing van olijfolie, zout en versgemalen peper.

Terug naar overzicht
Home
Zoek
Nieuws Contact Ligging