Actueel
terug

Rabarbermoes

Ingrediënten

500 gram rabarber

4 tot 6 eetlepels vruchtendiksap of suiker

1 eetlepels Maïzena

een paar muntblaadjes

 

Bereidingswijze

  • Maak de rabarber schoon: wassen en evt. blad en onderste stukje van de stronk verwijderen.
  • Trek desgewenst de schil van de stengels met een scherp mesje.
  • Snijd de stengels in stukjes van 2 cm.
  • Kook in een bodempje water in 10 minuten tot moes.
  • Maak maïzena aan met 3 eetlepels water en roer dit door de kokende moes.
  • Zoet de moes met diksap of suiker.
  • Garneer met een paar blaadjes munt.

Tip voor gemberliefhebbers: kook verse gember of gemberpoeder mee met de rabarber en je krijgt een heerlijke combinatie.


Terug naar winkel
Home
Zoek
Nieuws Contact Ligging